Le Difese IGT '18 - 75cl Jahrgang:2018 die an exotische Düfte sowie
Yard notes & kiln story
Description
die an exotische Düfte sowie würzige und ätherische Noten wie Lakritze und Eukalyptus erinnern
mediterrane Kräuter und feuchten Schiefer
Gepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzböden
1 weiteres Jahr Flaschenreifung
mit Zedernholz
Le Difese IGT '18 - 75cl Jahrgang:2018 die an exotische Düfte sowieVinifikation Ausbau Die Lese der Trauben geschieht nach optimalem Reifezeitpunkt separat. Nach der sanften Anquetschung des Ertrags folgt die Maischengrung in Edelstahl tanks. Danach reift der Jungwein in franzsischen Barriques (1 3 neu). Degustationsnotiz Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Tne und Rstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Krutern sowie