Rioja Muga Reserva DO '18 - 150cl Marzadro langanhaltend und einem fast unendlichen
Yard notes & kiln story
Description
langanhaltend und einem fast unendlichen Abgang
Noten von Veilchen und subtil würzigen Nuancen
Im Holzfass vinifiziert
satte Struktur
dazu Röstnoten von Kaffee und Rauch sowie ein Hauch von Erdigkeit
Rioja Muga Reserva DO '18 - 150cl Marzadro langanhaltend und einem fast unendlichenVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der