Johannello Edeloberbrennerei Schleihauf Der BlackForest Dry Gin wurde
Yard notes & kiln story
Description
Der BlackForest Dry Gin wurde 2020 bei den Baden Best Spirits mit der Silbermedaille ausgezeichnet
Die BLACK EDITION ist etwas ganz Besonderes
Beim Kochen hydrolysiert die Parasorbinsäure zur Sorbinsäure
fruchtiger Geschmack
Best Serve
Johannello Edeloberbrennerei Schleihauf Der BlackForest Dry Gin wurdeSie ist schwarz, sie ist klein aber wer sie isst, erlebt unmittelbar ihre aromatische Kraft: die schwarze Johannisbeere ist eine Frucht voller Widersprche. Sie erinnert einerseits an tropische Frchte und besticht gleichzeitig durch ihre tiefgrndige Erdigkeit. Perfekt, um aus dieser Frucht einen wirklich komplexen Likr herzustellen. Nach ein paar Monaten Mazeration im Alkohol entsteht aus der Verbindung mit unserem eigenen Johannisbeer Geist unser