Ziegler Obstbrand »Mirabelle« imported Der aktuelle Jahrgang hat stolze
Yard notes & kiln story
Description
Der aktuelle Jahrgang hat stolze 96/100 (PP) Parkerpunkte erhalten und ist damit der bestbewertete BIN 389 seit 1993
ohne gleichzeitig zu sehr von dem Holz beeinflusst zu sein
Perfekte Balance und erstklassike Eleganz
als die “Dal Cero” Veroneser waren
Rebsorten: Corvina
Ziegler Obstbrand »Mirabelle« imported Der aktuelle Jahrgang hat stolzeDie Mirabellen wachsen nur 30 Traktorminuten von der Brennerei entfernt. Fr diese gelb orange Steinfrucht gibt es nur den einen richtigen Zeitpunkt. Deswegen stehen sie unter genauer Beobachtung. Vollausgereift und s geerntet werden sie on point in die Brennerei gebracht und dort sofort weiterverarbeitet. Bei diesem Prozess zhlt absolut jede Minute und jeder Handgriff muss sitzen. Fr eine Flasche 0,5l bentigt man 10kg Mirabellen und eine Lagerzeit von