Diana Nemorensis I, IGP Lazio Rosso 2013, Ômina Romana Jahrgang_2021 Dann lange Maischegärung
Yard notes & kiln story
Description
Dann lange Maischegärung
Die Trauben werden per Hand geerntet und anschließend noch einmal einzeln verlesen
Feinste Nuancen von Gewürzen
Der Duft erinnert an Erde
aber ohne die Schwere
Diana Nemorensis I, IGP Lazio Rosso 2013, Ômina Romana Jahrgang_2021 Dann lange MaischegärungEine Cuve aus den klassischen Bordeaux Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Dieser Wein ist DIANA NEMORENSIS gewidmet, der rmischen Gttin der Jagd und bezaubernden Beschtzerin der Weiblichkeit, die die Eleganz, Robustheit und Lebenskraft der Natur verkrpert. 50 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, mittlerer Krper, trocken, saftig, mit zugnglichen Tanninen und einer abgerundeten Konsistenz. Selektive Handlese, 48