LALVIN® W Weinstabilisierung Der Hefeschieber ist ein praktisches
Yard notes & kiln story
Description
Der Hefeschieber ist ein praktisches Hilfsmittel für eine schnelle und hygienische Reinigung im Weinkeller
Leistung: 2 × 15 W
Schaumarme Rezeptur – ideal für CIP-Anwendungen
Ein moderater Sauerstoffeintrag bei der Zugabe kann die Wirkung unterstützen
3D poliert
LALVIN® W Weinstabilisierung Der Hefeschieber ist ein praktischesLALVIN W Aromaschonende Weiweinhefe mit hohem Endvergrungsgrad LALVIN W ist eine speziell selektionierte Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) der LWG Veitshchsheim fr die kontrollierte Vergrung hochwertiger Weimoste. Die Hefe eignet sich besonders fr Rebsorten wie Silvaner, Burgunder Sorten, Riesling, Mller Thurgau, Gutedel und Bacchus. Sie sorgt fr eine gezgelte, aromaschonende Vergrung und bildet feine, zartfruchtige Sekundraromen mit