La Rosa Reserva DOC '12 - 150cl Jahrgang:2012 mit sanften Extraktionen durch manuelles
Yard notes & kiln story
Description
mit sanften Extraktionen durch manuelles Trampling
süsser Orangennote und üppigen Minze-Akzenten
aromatisch
Die Intensität und Vielfalt des Bouquets von Hyazinthe und Lilie einerseits
kerniges Tannin
La Rosa Reserva DOC '12 - 150cl Jahrgang:2012 mit sanften Extraktionen durch manuellesVinifikation Ausbau Nach dem Pressen gelangt der Jungwein zur Reifung in neue, mehrheitlich franzsische Barriques, wo er fr 15 bis 18 Monate verbleibt. Nach weiteren 6 Monaten Flaschenreifung gelangt die Reserva in den Verkauf. Degustationsnotiz Zu seiner vielschichtigen Aromatik, die von grosser Intensitt geprgt ist, kommen nebst den fruchtigen und wrzigen Noten die mineralischen Komponenten und eine ungemeine Frische hinzu: Graphit, Stein, frische