Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune rouge, Altitude AOP 2023 BIO montdomaine mineralische Bestandteile und ein samtig-mattes
Yard notes & kiln story
Description
mineralische Bestandteile und ein samtig-mattes Finish zu einer Kollektion
Volumen: ca
Leinen und Rattan
Weingut Tement: Ried Zieregg Sauvignon Blanc
sorgfältig aufgearbeitet in unserer Werkstatt
Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune rouge, Altitude AOP 2023 BIO montdomaine mineralische Bestandteile und ein samtig-mattesBoris Champy hat seine Domaine bewusst in den Hautes Ctes de Beaune gegrndet den hhergelegenen Hgeln ber der berhmten Cte. Was vor 20 Jahren noch als rauer Gelndestreifen fr gnstige Burgunder" galt, ist heute eine der spannendsten Sub Regionen Burgunds: die khleren Hhenlagen liefern in Zeiten der Klimaerwrmung przisere Pinots als die klassischen Hnge. Altitude" ist die Cuve, die genau diese Idee zur Bezeichnung macht. Die Reben fr diesen Pinot Noir