2011 La Grola Grösse:75 cl druckvoll und expressiv zugleich

druckvoll und expressiv zugleich

Marinierte Erdbeeren mit grünem Pfeffer oder gebratene Wassermelone mit Scampis und Salatbouquet werden von diesem Champagner perfekt begleitet

Schöne kirschrote Farbe

Stoffig süße Waldbeernoten am Gaumen

Dieser Eindruck spiegelt sich auch am Gaumen wieder

2011 La Grola Grösse:75 cl druckvoll und expressiv zugleichEine Assemblage aus 70% Corvina Veronese, 25% Rondinella und 5% Sangiovese. Rund 70% der Trauben werden direkt nach der Ernte gekeltert. Die restlichen Trauben werden bis Ende Dezember getrocknet und erst danach mit dem bereits ein Mal vinifizierten Most vergoren. Reife, dunkle Frchte, Rosinen, Feigen und Mokka. Herrlich saftig und strukturiert am Gaumen. Ein toller Weinwert.