Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2017 1,5L grauburgunder-pinot-grigio La Montagne ist die höchstgelegene
Yard notes & kiln story
Description
La Montagne ist die höchstgelegene unter den drei Marsannay-Climats
Begleitet eine Caponata mit gegrillter Aubergine
Ein einfacher
Anne-Claude Leflaive zeigt mit dieser autochthonen Loire-Rebsorte
hat dabei aber immer eine brillante Säure
Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2017 1,5L grauburgunder-pinot-grigio La Montagne ist die höchstgelegeneDer Pinot Gris Rangen 2017 in der Magnumflasche Grand Cru vom Vulkanhang in der Groflasche mit fast einem Jahrzehnt Reifung. Der warme 2017er Jahrgang hat dem Rangen eine besondere Opulenz verliehen, die Magnumflasche eine harmonische Entwicklung ermglicht. Tiefes Goldgelb mit Bernsteinnuancen. Die Nase entfaltet reife Quitte, Rauch, Honig, vulkanische Mineralitt und exotische Gewrze. Am Gaumen monumental: dichte, cremige Textur, beeindruckende Flle