Huré Frères Inspiration Brut 2010 gaIV Glänzend zu Fenchel-Blutorangen-Salat mit Kapern

Glänzend zu Fenchel-Blutorangen-Salat mit Kapern

2006 war in der Wachau ein klassischer Jahrgang mit ausgewogener Reife

Korpus gestrichen in „Horrido“ von Anna von Mangoldt

„Aliances" ist ihre Reserva-Linie

Ob als Nachttisch

Huré Frères Inspiration Brut 2010 gaIV Glänzend zu Fenchel-Blutorangen-Salat mit KapernInspiration Brut 2010 ist Hur Frres' Premium Jahrgangschampagner eine Cuve aus 60 Prozent Chardonnay und 40 Prozent Pinot Noir aus verschiedenen, nach Norden ausgerichteten Parzellen. Der Grundwein wurde in neuen 350 Liter Fssern ausgebaut, der Wein lag zwlf Jahre auf der Hefe eine auergewhnlich lange Reifezeit, die dem Wein eine fast Krug hnliche Komplexitt verleiht. Im Glas zwischen stroh und goldgelb changierend, mit eleganter Perlage. Der 2010er