Wachenheim Riesling dass die beiden Hügelflanken die
Yard notes & kiln story
Description
dass die beiden Hügelflanken die Lage vor kühlen Winden schützen und sich dort ein besonders warmes und gerade für Burgundersorten optimales Mikroklima entfalten kann
Der Weißwein 35-15 ist perfekt zu Trüffelgerichten
wobei sich der Lössboden sehr günstig auf die Aromatik des Chardonnays auswirkt und seine Lebendigkeit unterstreicht
Es wird fermentiert und gealtert in slawonischen Tonneaueichenfässern
Ein Riesling
Wachenheim Riesling dass die beiden Hügelflanken dieFrischer, eleganter Duft nach grnem Apfel und Anklngen von Zitrusfrchten. Saftige Sure, klare Mineralitt, elegant und sehr prgnant im Abgang.