Duae Bianco Bianco Ticino Doc Libero und ein Hauch von Menthol

und ein Hauch von Menthol im Hintergrund

Er passt gut zu gebratenem Schmorbraten

Style : Barricato

Temperatura di servizio 18°C

Accompagnamento: tipica cucina ticinese

Duae Bianco Bianco Ticino Doc Libero und ein Hauch von MentholBESCHREIBUNG DEUTSCH Wein aus Carminoir Trauben, die aus einem Weinberg in Gudo stammen, dessen Rebstcke im Durchschnitt etwa 20 Jahre alt sind und auf nach Sden ausgerichteten Mornenbden aus Granitgneis angebaut werden. Die Produktion liegt bei etwa 800 g Trauben pro Pflanze. Carminoir ist eine interspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, die 1982 an der Eidgenssischen Forschungsanstalt in Wdenswil gewonnen wurde. Die Pflanze