Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2022 sancerre die Charakter

die Charakter

Bitte keine aggressiven Reinigungsmittel oder Mikrofasertücher verwenden — und stehende Feuchtigkeit vermeiden

unbeschwerte Atmosphäre sorgt

die nicht aussieht wie vom Band – sondern wie sorgfältig von Hand aufgearbeitet

während der Abgang lang und nachhaltig ausklingt

Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2022 sancerre die CharakterDer 2022er En Billard zeigt die wrmere, reifere Seite der Lage. Im Vergleich zum strafferen 2023er bringt er mehr Flle und eine samtiger Textur mit, ohne dabei die typische Galeyrand Frische zu verlieren. Naturnaher Anbau, spontane Vergrung, minimaler Schwefeleinsatz die gleiche ehrliche Philosophie wie in allen seinen Weinen. Dunkle Kirschen, Brombeere, Pflaume und wrzige Noten von Pfeffer, Lakritz und einem Hauch Vanille vom Fassausbau. Am Gaumen