Clemens Busch Riesling Marienburg Grosse Lage "Felsterrasse" 2021 BIO avm-farbkarte-iii 5 % Alkohol aus und
Yard notes & kiln story
Description
5 % Alkohol aus und widerlegt das Vorurteil
Chaumont ist der Name einer Parzelle nahe Gevrey-Chambertin
der die Rebsorte nicht hinter Kellertechnik versteckt
mit teils sehr alten Stöcken (bis 60 Jahre)
Um ihre volle Wirkung zu entfalten sollte Peony drei Mal gestrichen werden
Clemens Busch Riesling Marienburg Grosse Lage "Felsterrasse" 2021 BIO avm-farbkarte-iii 5 % Alkohol aus undClemens Busch in Pnderich keltert aus den steilsten Felspartien der Marienburg seltene Einzellagenweine. Die Felsterrasse ist eine extreme Steilterrasse im nackten Schieferfels ein Riesling von groer mineralischer Konzentration entsteht hier nur in kleinsten Mengen. Der Marienburg Felsterrasse 2021 ist ein tiefer, trockener Riesling von seltener Rasse: konzentrierte Frucht, Feuerstein und eine intensive, salzig schiefrige Mineralitt, am Gaumen straff,