Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) schaumwein Die erdigen Noten sind typisch

Die erdigen Noten sind typisch für Barolo und die Salzigkeit für das Terroir von Serralunga

Am Gaumen überzeugt er durch präzise Frucht

Reifepotenzial und klarer Handschrift

terroirbetonter Chardonnay

Feinperlig am Gaumen

Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) schaumwein Die erdigen Noten sind typischDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.