Nero per Sempre '16 - 150cl Syrah enormer Kraft und Fülle

enormer Kraft und Fülle

Der Wein reift für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Fruchtmark

Vollendet durch eine frische Säure und schön integrierte

Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei

Nero per Sempre '16 - 150cl Syrah enormer Kraft und FülleVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Kaltstandzeit Degustationsnotiz Der Nero per Sempre entfaltet in der Nase eine Invasion von Dften reifer Beeren und Muskatnuss, denen sich Brombeeren und Pflaumen anschliessen. Beim Geschmack herrscht zunchst ein Nachgeschmack der eigenen Traube, danach erscheinen Kirsch, Brombeere und Johannisbeere sowie Rstaromen und dunkler Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein ein wahres Vergngen.