Schizonepetae Herba (Jing Jie / Katzminzekraut) Green Harris Elixier sowie in China und Korea

sowie in China und Korea

Derbe äußere Borkenschichten werden entfernt

werden die Stängel entfernt

Verwendung finden die Wurzeln dieser Pflanze

Yu Jin hat keine einheitliche Stammpflanze

Schizonepetae Herba (Jing Jie / Katzminzekraut) Green Harris Elixier sowie in China und KoreaDie Feinblttrige Katzenmimze (Schizonepeta tenuifolia Briq.) ist in China, Korea und Japan beheimatet. Aufgrund des hheren Gehaltes an therischen len werden nur die Bltenhren der Pflanzen verwendet. Nach der Blte werden die noch grnen Bltenhren bis in den Herbst hinein geerntet, geschnitten und dann getrocknet. Der Geschmack ist scharf, das Temperaturverhalten neutral mit warmer Tendenz. Synonym: Nepeta tenuifolia Benth., Nepeta japonica Maxim.