Valdisanti IGT '18 - 75cl South Australia Rot Blütenduft und etwas Caramel

Blütenduft und etwas Caramel

Anschliessend biologischer Säureabbau im Holzfass

Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques

Am Gaumen ist der DON eng gewoben

begleitet von schwarzen Johannisbeeren

Valdisanti IGT '18 - 75cl South Australia Rot Blütenduft und etwas CaramelVinifikation Ausbau 12 Monate Barrique Degustationsnotiz Reine Aromen von getrockneten Frchten, mit Zimt, Pfeffer und Vanille. Im Geschmack sehr strukturiert, mit weichen Tanninen und runden Fruchtaromen, Pfeffer und einem Hauch von Vanille und Lakritze. Der Valdisanti ist ein krftiger Wein aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc, der sich mit ausgewogener Surestruktur und einer wrzigen Note prsentiert, die teilweise von der Reifung im