Gentianae macrophyllae Rhizoma (Qin Jiao/Enzianwurzel, großblättrig) Georg Weidinger scharfer und bitterer Natur
Yard notes & kiln story
Description
scharfer und bitterer Natur
Die Geschmacksrichtung dieser Droge ist süß
Das Kraut von Centipeda minima zeigt einen scharfen Geschmack und ein warmes Temperaturverhalten
zur Reifezeit wird der Samen aus der getrockneten Pflanze geerntet und an der Sonne final getrocknet
bis sie sich innerlich schwarz verfärben
Gentianae macrophyllae Rhizoma (Qin Jiao/Enzianwurzel, großblättrig) Georg Weidinger scharfer und bitterer NaturDie eigentliche Stammpflanze dieser Droge ist Gentiana macrophylla PALL. Aber auch weitere Enzianarten wie Gentiana strammina MAXIM, Gentiana crassicaulis DUTHIE ex BURK. und Gentiana dahurica FISCH. werden verwendet. Die Wurzeln der Pflanzen werden im Herbst ausgegraben, gereinigt und an der Sonne getrocknet. Anschlieend werden die Nebenwurzeln entfernt und die getrockneten Wurzeln in Stcke geschnitten. Die Geschmacksrichtung ist bitter und scharf.