Clau de Nell Cabernet Franc AOC 2020 1,5L BIO du-bouchot Steinpilze und Herbstlaub

Steinpilze und Herbstlaub

etwas Flieder

harmonische Ausstrahlung verleiht

Mit dem hohen Reserveanteil und den langen Hefereifezeiten ist Longitude ohnehin ein vielschichtiger Champagner — die Magnum vervielfacht jeden dieser Aspekte

im Flur oder auch als ruhiger Kontrast in modernen Räumen

Clau de Nell Cabernet Franc AOC 2020 1,5L BIO du-bouchot Steinpilze und HerbstlaubDiese Magnum des Cabernet Franc 2020 von Clau de Nell ist mehr als nur eine grere Flasche sie verspricht eine langsamere, harmonischere Reifeentwicklung. Die Cabernet Franc Stcke sind 45 bis 55 Jahre alt, wurzeln in lehmig schluffigem Boden auf Sandstein sowie in rotem Feuerstein auf Tuffstein. Anne Claude Leflaive arbeitet biodynamisch, vergrt spontan, baut im Holzfass aus. Im Glas zeigt sich ein dichtes, leuchtendes Rubinrot. Die Nase entwickelt