Mauro '22 - 150cl Valais Weiss salzigen Abgang

salzigen Abgang

Die fruchtige Feinheit macht diesem Champagner der Spitzenklasse alle Ehre

schmeichelnd und überaus fein

mit verführerischem Fruchtextrakt und noch jungen

aber auch von Aprikosen

Mauro '22 - 150cl Valais Weiss salzigen AbgangVinifikation Ausbau Im Stahltank vinifiziert, anschliessend whrend 15 Monaten ausgebaut in Barriques und Foudres aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase entfaltet er ein aromatisches Spektrum, in dem Kirschen und Himbeeren die Hauptrolle spielen, verwoben mit subtilen wrzigen Noten, die zustzliche Komplexitt verleihen. Am Gaumen offenbaren sich satte, wrmende Fruchtaromen, gepaart mit ausgeprgt mineralischen Noten. Der Duft von Edelholz