2021 Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder GG Gras Im Ofen Dr. Heger REIFUNG: 30 bis 36 Monate
Yard notes & kiln story
Description
REIFUNG: 30 bis 36 Monate Reifung auf der Feinhefe nach der Hefegärung (Flaschengärung) und 3 bis 6 Monate Monate Reifung im Keller nach der Abfüllung
sorbet-like palate
Max's Shiraz - Cabernet Penfolds bietet eine einzigartige Mischung aus kräftigem Shiraz und samtigem Cabernet
The nose is overflowing with fruit
and an utterly seamless
2021 Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder GG Gras Im Ofen Dr. Heger REIFUNG: 30 bis 36 MonateThe bouquet has a fine fullness of yellow fruits such as mirabelle plums and pears, with herbal notes and fine resinous notes of acacia. Densely interwoven on the palate, with aromas of ripe pears and woody, roasted and nutty notes. Typical for this location is a good concentration on the palate with animating freshness and elegant, salty minerality.