Dupont de Ligonnès Marquis von Momue Rosewein Garnacha Blanca und Garnacha
Yard notes & kiln story
Description
Garnacha Blanca und Garnacha
Wir schmecken Noten von Karamellbonbon und eine tolle Salzigkeit - gar mit einer leichten Anmutung einer kleinen Meeresbrise
getragen von einer lebendigen Säure und dezenten Holznoten
Viñedos Y Bodegas Pablo GRAN VIU Finca Santiaga
In der Mitte baut der Wein ordentlich Druck auf
Dupont de Ligonnès Marquis von Momue Rosewein Garnacha Blanca und GarnachaAuch fr diese Naturwein Cuve aus Sachsen wachsen die beiden Rebsorten Mller Thurgau (ca. 80%) und Morio Muskat (ca. 20%) bei Alexandre de Ligonns als Gemischter Satz zusammen im Weinberg. Die Reben werden von Hand gelesen, schonend gepresst, anschlieend gemeinsam auf der Maische vergoren und dann ungeschnt und unfiltriert auf die Flasche gebracht. Im Bouquet finden sich bei diesem Orange Wine fruchtige Noten von Pfirsich und Apfel, aber auch wrzige