miyabi 5000mcd chutoh 160 mm Gietijzer Präzision und ein einzigartiges Design

Präzision und ein einzigartiges Design legen

67 Lagen VG-10-Damaststahl: Beide Seiten der Klinge bestehen aus 33 Stahllagen

Perfekte Balance und Griffigkeit: Die ergonomischen Griffe aus dunkel strukturiertem Pakkaholz bieten einen natürlichen Griff

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Knife type: Peeler

miyabi 5000mcd chutoh 160 mm Gietijzer Präzision und ein einzigartiges DesignThe Miyabi 5000MCD Chutoh 160mm is a refined Japanese knife that comes from a centuries old tradition of forging samurai swords. A Chutoh knife is a medium sized Japanese kitchen knife, that offers a cross between a small paring knife and a large chef's knife, suitable for a variety of cutting tasks. With Miyabi you choose craftsmanship, precision and durability. To make a knife worthy of the Miyabi name, it takes 100 steps and 42 days. Each knife