Palafreno Aperitif Das mineralische Gerüst und die

Das mineralische Gerüst und die perfekt balancierte Säure ergänzen sich in idealer Weise zum reifen Charakter dieses Weins

Fischragout mit Sahnesauce

das an kandierte Früchte erinnert

Fast undurchsichtiges Purpurviolett

gereiften Käsesorten

Palafreno Aperitif Das mineralische Gerüst und dieTiefer, herzhafter Wein mit mineralischen Noten, die Frische verleihen. Aromen von reifen Fruchtnoten mit Gewrzen untermalt. Ein Strukturreicher vollmundiger Wein mit weichem Abgang, der sehr lange anhlt. Trocken. Passt zu Cassoulet mit Cannellini Bohnen und toskanischem Grnkohl mit Knoblauchbrotkrumen Linsen und Pilzfleischbllchen in schwarzer Bohnen und Tomatensauce Eintopf mit schwarzen Bohnen und Gemse. 94 Punkte Vinous 94 Punkte Falstaff 94