Ventoux Jérôme Quiot AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) La Scolca AUSBAU: Nach der selektiven Lese
Yard notes & kiln story
Description
AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren
AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren
66014 Crecchio Italien Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 14
SERVIEREMPFEHLUNG: Entenkeule mit Orangensoße und Couscous
feiner Kräuter- und Tabakwürze sowie feinwürzige Eiche
Ventoux Jérôme Quiot AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) La Scolca AUSBAU: Nach der selektiven LeseSTORY: Die Familie Roux erwarb das Chteau du Trignon im Jahre 1896 und hat es seitdem von einem traditionellen, landwirtschaftlich diversifizierten Landgut in 5 Generationen zu einer auf hochwertigen, auf Weinbau ausgerichteten Domaine mit Besitzungen in den Regionen Gigondas, Rasteau, Sablet und Ctes du Rhne geformt AUSBAU: Nach dem Abrippen der Trauben und einer sanften Pressung erfolgt eine traditionelle Vinifikation. Die Fermentation findet fr 8