Diebolt-Vallois - Rosé Brut N.V. oseleta Quintarelli-Weine sind und bleiben legendär
Yard notes & kiln story
Description
Quintarelli-Weine sind und bleiben legendär
kühle Frucht ins Glas
Wild und reifem Käse passt
die auf Grund der rund 400m Seehöhe auch als "höhere Wachau" bezeichnet wird
Einer der Klassiker aus dem Veneto (Venezien)
Diebolt-Vallois - Rosé Brut N.V. oseleta Quintarelli-Weine sind und bleiben legendärDer Ros Extra Brut von Diebolt Vallois verbindet die Frische und Przision des Chardonnay mit der Frucht und Struktur des Pinot Noir. Die Cuve besteht aus 65 % Chardonnay und 35 % Pinot Noir und wird mit einer sehr niedrigen Dosage von rund 2 g l abgefllt. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Walderdbeeren, roten Johannisbeeren, Blutorange und weien Blten. Am Gaumen wirkt der Ros trocken, geradlinig und mineralisch, zugleich bringt der Pinot Noir