Boris Champy Petit Aigle, Bourgogne Chardonnay - Élevé en Fût AOP 2024 BIO chavy-chouet dieselbe ruhige Eleganz

dieselbe ruhige Eleganz

die mineralischen Unterschiede zwischen den vier Lagen treten klar hervor

vorchampagnischen Schaumwein-Technik

hefiger Cremigkeit und salziger Mineralität — Brut-Nature-Trockenheit

Lassen Sie Ihre Wohnträume wahr werden

Boris Champy Petit Aigle, Bourgogne Chardonnay - Élevé en Fût AOP 2024 BIO chavy-chouet dieselbe ruhige EleganzDer Petit Aigle ist Boris Champys zugnglicher Einstieg ins Burgund nach dem roten Pinot Noir gibt es jetzt den Chardonnay. lev en Ft, also im Fass ausgebaut, was bei einem Bourgogne Chardonnay nicht selbstverstndlich ist und dem Wein eine Textur und Tiefe verleiht, die ber den Durchschnitt der Appellation hinausgeht. Die Trauben stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Parzellen in den Hautes Ctes de Beaune, Demeter zertifiziert. Der Fassausbau