Cuvée Col de Réy IGT 2019 - Weingut Laimburg hervorragend zur italienischen Pastaküche Am Gaumen ist er schmeichelhaft
Yard notes & kiln story
Description
Am Gaumen ist er schmeichelhaft weich
Danach blüht er auf und gibt seine komplexe Eleganz frei: saftige
ja fast ein wenig ölig kommt er daher
grillierte Krustentiere
Einerseits die feine
Cuvée Col de Réy IGT 2019 - Weingut Laimburg hervorragend zur italienischen Pastaküche Am Gaumen ist er schmeichelhaftIndividuell, krftig, in sich stimmig Der "Col de Ry" ist, bedingt durch die Traubensorten Lagrein und Tannat, tanninreich, farbintensiv und duftet nach Kirsche, Schokolade sowie etwas Zimt und geruchertem Speck. Der erste Eindruck auf der Zunge wird von feinkrnigen Gerbstoffen und einer prominenten Sure geprgt. Der Wein fhlt sich zudem schlanker an, als die Nase vermuten lsst und erzeugt im Abgang einen alkalisch salzig rauchigen Nachgeschmack. Am