Vollkorn- & Sauerteigkurs am Holzbackofen Termin:Sa. 28.02.2026 Schlagzeiten (Alpha 2-Gang
Yard notes & kiln story
Description
Schlagzeiten (Alpha 2-Gang
kontrollierte Verbrennung
unsichtbarer Magnet hält bis zu 15 Kronkorken direkt auf der Edelstahloberfläche fest
Eine hitzebeständige Bürste mit langem Stil zum Reinigen der Backfläche
Die Bücher sind einzeln erhältlich oder als 4er-Set mit über 300 Seiten Fachwissen und Rezepten
Vollkorn- & Sauerteigkurs am Holzbackofen Termin:Sa. 28.02.2026 Schlagzeiten (Alpha 2-GangVollkorn & Sauerteig Backkurs am Holzbackofen vom Bckermeister Tauche ein in die Welt des vollwertigen Brotgenusses natrlich, gesund und selbst gebacken! In diesem Kurs dreht sich alles um Vollkorn, aktive Sauerteige und traditionelle Backmethoden. Du lernst, wie du mit naturbelassenen Zutaten und handwerklicher Przision gesunde, bekmmliche und geschmacklich einzigartige Brote selbst backst ganz ohne Zusatzstoffe. Unter Anleitung unseres erfahrenen