Rosé de Saignée Premier Cru Brut Sommer begleitet von feinen erdigen Nuancen
Yard notes & kiln story
Description
begleitet von feinen erdigen Nuancen
Seine cremige Textur und der lange
Die Frische und Leichtigkeit machen ihn zu einer hervorragenden Wahl nicht nur als Digestif
Bürklin-Wolf aus Wachenheim
dezenten Gewürznoten und einem Hauch edler Röstaromen
Rosé de Saignée Premier Cru Brut Sommer begleitet von feinen erdigen NuancenDer Ros de Saigne Premier Cru Brut ist ein charaktervoller Ros Champagner, der die Ausdruckskraft von Pinot Noir eindrucksvoll in Szene setzt. Die Trauben stammen von rund 25 Jahre alten Reben und werden nach der traditionellen Saigne Methode vinifiziert. Nach einer etwa 48 stndigen Mazeration in offenen Holzfssern wird der natrlich rosfarbene Saft abgelassen und weiterverarbeitet. Der Grundwein durchluft bewusst keine malolaktische Grung, wodurch